Little Known Facts About ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่.

Little Known Facts About ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่.

Blog Article

เส้นบะหมี่หยก จะมีลักษณะ และส่วนประกอบคล้ายกับเส้นบะหมี่ไข่ แต่ต่างตรงที่จะมีการใส่สีผสมอาหารสีเขียวลงไป โดยเส้นบะหมี่หยกจะมีความกว้างมากกว่าเส้นบะหมี่ไข่เล็กน้อย การนำไปใช้ทำอาหารก็คล้ายกัน จึงสามารถเลือกใช้ได้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลยค่ะ

ไก่ต้มขิงสูตรบ้านเชฟน่าน ทำหม้อเดียวกินได้ทั้งบ้าน ง่าย อร่อย!

ข้าวขาหมู กี่แคล กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ เพิ่มเติมคลิก

ส่วนพริกน้ำส้ม ... อันนี้ง่ายมาก  ให้เราเอาน้ำส้มสายชูกับพริกใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้อันเล็ก   แล้วเอาไปปั่นให้เข้ากัน ความละเอียดของพริกตามที่ชอบ  ก็จะได้เป็นพริกน้ำส้มสำหรับกินคู่กับก๋วยเตี๋ยวหลอดนะคะ  แต่ถ้าใครไม่สะดวกใช้เครื่องปั่น ก็ให้เอาพริกไปตำให้ละเอียด แล้วค่อยมาผสมกับน้ำส้มสายชูทีหลังก็ได้ค่ะ 

วิธีรับประทานเส้นใหญ่ ให้มีผล การลดน้ำหนัก

สูตรกล้วยทอดพร้อมเทคนิคทอดให้กรอบอร่อยเหมือนทำขาย หรือจะทำขายก็ได้นะจ๊ะ

วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเจกันเลย

เคล็ดลับเชื่อมสาเกให้เข้าเนื้อ นุ่ม หนึบ อร่อยหวานมัน

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ววแอดไวซ์เด้อ

ไก่ต้มขิง เข้มข้นขลุกขลิกไม่ ‘โจงเลง’

น้ำก๋วยเตียวหลอดใช้ได้แล้ว ปิดแก็สเลยค่ะ เรามาเตรียมน้ำราดซีอิ๊วดำ ก๋วยเตียวหลอดกันต่อเลย น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ น้ำสะอาด น้ำตาลทราย เคี่ยวให้น้ำตาลทรายละลาย ใช้ไฟอ่อนในการเคี่ยว รสชาติน้ำราดซีอิ๊วดำจะออก หวานๆ เปรี้ยวๆ ชิมรสชาติได้ตามชอบเลย เคี่ยวให้เดือดก็เป็นอันใช้ได้ เสร็จแล้วนำไปพักให้หายร้อน ใส่พริกป่นลงไปเล็กน้อยให้มีรสชาติออกเผ็ดอ่อนๆ

สำหรับสูตรก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หน่อไม้ที่พิมทำกินในวันนี้เป็นแบบเดียวกับที่พิมเคยซื้อกินในตอนเด็กนะคะ  คือไม่ได้เป็นไส้หน่อไม้เพียว ๆ แต่ว่ามีผสมถั่วงอกลวกด้วย    ซึ่งพิมว่ามันก็เข้ากันได้ดีเลย    แต่ถ้าเพื่อน ๆ  คนไหนไม่ชอบถั่วงอก  อยากกินไส้หน่อไม้เพียว ๆ  ก็ปรับเปลี่ยนเอาตามที่ชอบได้เลยค่ะ